Medidas de bolsas de papel con fondo plisado

La bolsa de papel con fondo plisado es la bolsa sin asas en la que se entrega la comida: un tubo de papel con el fondo doblado y pegado. Puede llevar fuelles laterales o ser plana. Estas son medidas que los proveedores tienen en stock, para que empieces con una y la hagas tuya.

Tabla de medidas

Bolsa	Ancho × fuelle × largo	Troquel
Con fuelle n.º 1 Un pastelito, rollo de salchicha, dulces	95 × 45 × 200 mm 3.7 × 1.8 × 7.9	Crear troquel →
Con fuelle n.º 3 Un sándwich, un par de pastelitos	125 × 45 × 238 mm 4.9 × 1.8 × 9.4	Crear troquel →
Con fuelle n.º 5 Un panecillo relleno, pita, un pan pequeño	125 × 75 × 295 mm 4.9 × 3.0 × 11.6	Crear troquel →
Con fuelle n.º 6 Gyros, medio baguette, pastel, donas calientes	150 × 85 × 350 mm 5.9 × 3.3 × 13.8	Crear troquel →
Con fuelle mediana Pan y pastelitos	150 × 65 × 305 mm 5.9 × 2.6 × 12.0	Crear troquel →
Con fuelle grande Un pan, varios pastelitos	175 × 75 × 345 mm 6.9 × 3.0 × 13.6	Crear troquel →
Plana n.º 1 Galletas, una rebanada, una dona	150 × 0 × 187 mm 5.9 × 0.0 × 7.4	Crear troquel →
Plana n.º 2 Un sándwich, un pastelito plano	175 × 0 × 212 mm 6.9 × 0.0 × 8.3	Crear troquel →
Bolsa plana 6 × 9 in Galletas, bagels, pan plano	152 × 0 × 229 mm 6.0 × 0.0 × 9.0	Crear troquel →

Medidas de stock de algunos proveedores, no un estándar: la lista de cada fabricante es un poco distinta. Un fuelle de 0 es una bolsa plana. Los proveedores casi nunca dicen cómo miden el fuelle; aquí es el pliegue lateral abierto.

Una bolsa, varios nombres

Estados Unidos: pinch bottom bag o merchandise bag; las versiones para comida se venden como bread bags, sandwich bags y hoagie bags.
Reino Unido: flat bag o counter bag cuando no lleva fuelles, satchel bag cuando lleva un fuelle a cada lado. Las que se venden ensartadas en un cordón son strung bags.
Australia y Nueva Zelanda: flat bags y satchel bags, numeradas por tamaño (#1 satchel, #2 flat). Allá la bolsa de fondo cuadrado es una SOS bag, así que "satchel" a secas es esta.

Papel

Estas bolsas son delgadas: la mayoría va en papel de 35–50 g/m², kraft blanco o café para comida seca, antigrasa para comida grasosa y papel con aluminio para mantener la comida caliente. En Estados Unidos lo usual es papel de 30 lb.

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