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Tablas de medidas

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Medidas de cajas para porción de pizza

Una caja para porción de pizza es una caja triangular de una sola pieza para una porción de pizza, tarta o pastel. La tapa va unida del lado de la orilla, las paredes se traban entre sí con pestañas, y la tapa mete sus solapas redondeadas dentro de las paredes laterales. Sin pegamento: se envía plana y se arma a mano en el mostrador.

Medidas típicas

Qué llevaLargo × ancho × altoTroquel
Porción de pizza 240 × 175 × 42 mm
9.4 × 6.9 × 1.7
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Porción de pizza grande 245 × 215 × 47 mm
9.6 × 8.5 × 1.9
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Porción de tarta o quiche 200 × 200 × 40 mm
7.9 × 7.9 × 1.6
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Porción de pastel 130 × 100 × 75 mm
5.1 × 3.9 × 3.0
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Medida inicial 251 × 290 × 38 mm
9.9 × 11.4 × 1.5
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Medidas de plantillas y empaques a la venta, no una norma. Las porciones cambian según la pizza y el corte: mide la tuya antes de pedir.

Cómo medir

  • Largo: del centro de la orilla a la punta, más 5–10 mm.
  • Ancho: a lo ancho de la orilla, de una esquina a la otra, más 5–10 mm.
  • Alto: el punto más grueso de la porción con sus ingredientes, más 5–10 mm.

Nuestras medidas van de doblez a doblez. Una porción de una pizza cortada en 8 es larga y angosta, la de una cortada en 6 es casi tan ancha en la orilla como larga: la caja sirve para las dos.

¿Qué cartón?

Las porciones van en cartulina blanca para alimentos de unos 0.5 mm, o en microcorrugado (canal E), de unos 1.5 mm, que mantiene caliente y firme una porción recién hecha. Pide a tu imprenta cartón apto para alimentos con barrera contra grasa si la porción toca el cartón.

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Comentarios

Un enlace o foto de una muestra, con las medidas que necesitas, nos evita adivinar.

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